No. 112 Dal Curry (Maharaja Exclusive), Ris Pilau, Raita, Coca Cola, 0,25 l.
255,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Chicken-Channa Menu
Chicken Channa, Ris Pulaw, Raita, Coca Cola 0,25 l.
267,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Super Deals
Chicken Curry Menu
No. 41 Chicken Curry + Ris Pulau + Raita + Nan brød + Coca Cola 0,25 l.
266,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Lam i karry Menu
No. 61 Lam i karry + Ris Pulau + Raita + Nan brød + Coca Cola 0,25 l.
266,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Butter Chicken Menu
No. 37 Butter Chicken (Maharaja Exclusive) + Ris Pulau + Raita + Nan brød + Coca Cola 0,25 l.
271,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Chicken Tikka Masala Menu
No. 39 Chicken Tikka Masala + Ris Pulau + Raita + Nan brød + Coca Cola 0,25 l.
271,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menuer
HUSK at man minimum skal købe 2 menuer.
Menu G - 2 kuverter
Papadam med dip Frit valg: 1 forret per gæst 1 hovdedret per gæst Tilbehør (ris, brød, raita) Dessert Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 300,- kr.
630,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menu H (Veg / Vegan) - 2 kuverter
Papadam med dip Veg Pakora Maharaha Mix veg. Dal i karri Okra Masala Ris, Nan og Raita kage/Is/Kaffe/te Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 269,- kr.
640,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Luksus Bombay Baby - 2 kuverter
Appetitvækker: Papadam, Indiske chips (Let krydrede indiske chips af kikærter mel) med 4 slags dip Forretter: Dagens lækre suppe Mellem ret: King Prawn Pakora: Tigerrejer stegt i friture med kikærter mel Hovedretter: Lam i spinat: Lammekød tilberedt i Maharaja Exclusive karry og spinat Chicken Butter: Tandoori kyllingestykker tilberedt i Maharaja Exclusive Butter-sovs, tilsat mandler, smør, drys af kokos, rosiner Tilbehør: Ris, basmati pulao ris Nan brød, tykt friskbagt blødt brød Raita, yoghurt salat med agurker, tomater, kogte kartofler m.m. Dessert og kaffe: Indisk dessert eller Is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 399,- kr.
798,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Luksus Mini Buffet - 2 kuverter
Menu forslag: Appetitvækker: Let krydrede indisk chips af kikærter mel samt 4 slags Pickles dip Forretter: Kombination af Løg skiver (Onion baji) og King Prawn Pakora, stegt i friture med kikærts mel og salat/grov salat 4 forskellige hovedretter: - Butter Chicken: Tandoori kyllingestykker tilberedt i Maharaja Exclusive sovs, tilsat mandler, drys af kokos, rosiner og smør - Lam Spinach: Krydret lammekød tilberedt i karrysovs og spinat. - Beef Korma: Kalvekød tilberedt i Maharaja karry, tilsat mandler, og safran i flødesovs. - Dal i Maharaja Karry: Dal Curry. Gule linser i Maharaja karry-sovs Tilbehør: - Pulao ris, basmati ris med safran - Cheese Nan med hvidløg, tykt blødt brød med smør, hvidløg og ost, evt. koriander - Raita, krydre Yoghurt med agurker, tomater og kogte kartofler - Hot sovs serveres separate, så en hver kan tilpasse maden til sig Dessert: Indisk dessert/kage eller is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 360,- kr.
750,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Maharaja Special februar
+16
Chicken Hydrabadi (no. 42), Ris, Nan brød og en Økologisk Tuborg 33cl
249,00 kr.
5% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menu D - 2 kuverter
Papadam med dip Tandoori Chicken Kebab Masala Butter Chicken Ris, Nan og Raita Chokolade is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menu E - 2 kuverter
Papadam med dip Paner Pakora King Prawn Creamy Chicken Tikka Mas. Dal Makni Ris, Nan, Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 320,- kr.
660,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menu F - 2 kuverter
Papadam med dip Alu Tikka Lam Roghan Josh Kebab Masala Ris, Nan, Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 300,- kr.
630,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menu A - 2 kuverter
Papadam med dip Tomat Soup Lam Khara Masala Chicken Korma Ris, Nan og Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menu B - 2 kuverter
Papadam med dip Linse Suppe Lam Spinach Chicken Achari Ris, Nan og Raita Chokolade is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Menu C - 2 kuverter
Papadam med dip Kylling Suppe Lam Roghan Josh Chicken Spinach Ris, Nan og Raita Mango is Minimum bestilling er 2 kuverter. Pris per kuvert 279,- kr.
578,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Snacks
Papadam (1 stk.) med myntedressing
Lavet af ris eller kikærtermel
12,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No 3 Masala nødder / Peanut snack
Krydrede ristede nødder/peanuts med lidt chili smag
38,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 1 Papadams (2 stk) with Picklesæt
Tandoori chips af linser med picklesæt. (Mynte-yoghurt og grøn chili, mango-chutney, Syltet pickle og sødstærk Chili)
45,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Thali, Vegan/Veg. Thali & Grill
OBS! Disse menuer er større anretninger og laves kun ved bestilling af min. 2 kuverter
No. 8 Mix grill
Blanding af marinerede beef tikka, mørt lam tikka og chicken tikka stegt i rødkål og hvidkål, serveres med stærk vindaloo sovs ved siden af. (Tikka betyder stykker)
185,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No.6 Indian Thali - 2 kuverter
Blanding af 10 forskellige specialiteter; papadam med pickles, tomatsuppe, blandede grøntsager, lammekød i spinat, butter chicken, tandoori chicken med lidt salat, ris, nan brød, raita og vanilje is med chokolade sovs. (Minimum 2 kuverter)
578,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Forretter
No. 17 Tandoori Chicken
Kvart kylling marineret i mild yoghurt, tilsat Maharaja tandoori citrus krydderi og stegt i ovn/tandoor. Serveres med salat
79,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 19 Lamb Seek Kebab
Marineret, hakket lam. Med salat og stærk sovs
79,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 16 Tandoori Malai Chicken
Kvart kylling marineret i yoghurt, kardemomme citrus krydderi og stegt i ovn
69,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 23 Chicken Pakora (Maharaja Exclusive)
Kyllingestykker stegt i friture med kikærter mel og salat
75,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 24 Chicken Nuggets
Stegt på pande, tilsat kryddrier, serveres med grov salat
59,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 20 King Prawn Pakora (Maharaja Exclusive)
Tigerrejer stegt i friture med kikærter mel og urter
85,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 12 Onion Bhaji (løgringe)
Løgskiver i krydret linser mel stegt i olie, serveres med grov salat
59,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 13 Vegetable Pakora
Marinerede grøntsager i linser mel stegt i vegetabilsk olie, serveres med salat
65,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 14 Allo Tikka
Mosede kartofler, grønne ærter og knust urter stegt i friture, serveres med salat
65,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 10 Veg-Samosa
Indbagt butterdej med fyld af krydrede kartofler og ærter, serveres med salat
59,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 11 Paneer Pakora (Maharaja Exclusive)
Hjemlavet hytteost indbagt i kikkærtermel, serveres med salat
65,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Supper
No. 28 Dal Soup (Linsesupe) (Maharaja Exclusive)
Hjemmelavet linsesuppe
79,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 29 Chicken Soup
Hjemmelavet krydret kyllingesuppe
79,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 27 Tomato Soup
Hjemmelavet tomatsuppe med fløde og kardemomme
79,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Kylling Retter
OBS! Tilbehør (ris, brød m.m.) følger ikke med. Dette kan bestilles under "Tilbehør"
No. 41 Chicken Curry
Lidt krydrede kyllingestykker i Maharaja mild karrysovs
149,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 44 Chicken Yoghurt (maharaja Exclusive)
Milde, krydrede kyllingestykker i Maharaja Exclusive karry sovs og yoghurt
155,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 46 Chicken Channa
Kyllingestykker med kikærter i mild karrysovs
159,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 47 Maharaja Lime-Chicken (Maharaja Exclusive)
Kyllingestykker i Maharaja citrus karry, citronskal, mandler, løg, ingefær tomater, fløde og peberfrugt, godt med ingefær
159,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 53 Chicken Aloo
Kartofler steget med kyllingestykker tilsat spidskommen, løg, ingefær i sovs
155,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 54 Chicken Vegetable
Kyllingestykker tilsat blandede grøntsager i pikant Maharaja Karry
129,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 55 Chicken Coconut
Karry marinerede kyllingestykker kogt i kokosmælk og tomater tilsat Msharaja Exclusive sovs
159,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 48 Karahi Chicken
Masala kyllingestykker tilberedt med tomater, peberfrugt, og løg lidt krydret Maharaja pikant Kaarahi sovs
155,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 52 Chicken Mango (maharaja Exclusive)
Kyllingestykker tilsat mango i citrus karry, løg, Black-garlic og ingefær
159,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 36 Chicken Creamy
Milde kyllingestykker med flødebaseret karrysovs og drys af kokos
155,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 37 Butter Chicken (Maharaja Exclusive)
Tandoori kyllingestykker tilberedt i Maharaja Exclusive butter-sovs, tilsat mandler, smør, drys af kokos, safran og rosiner
169,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 38 Chicken Korma
Krydrede kyllingestykker tilberedt med karry, mandler og safran i flødesovs
159,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 39 Chicken Tikka Masala
Tandoori kyllingestykker tilberedt med friske tomater, løg peberfrugt i karrysovs
159,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 31. Butter-Chicken af friske Dansk Kyllingelår
Tandoori Rosa kyllingelår uden skin/ben tilberedt med mandler, rosiner og smør i rød Maharaja special tomatsovs.
175,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 32 Tandoori Chicken
Krydret halv kylling marineret i yoghurt, tilsat citronsaft og tandoori krydderi, tilberedt i ovn og serveres på sydende tallerken med rød- og hvidkål. Hot sovs
149,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 33 Chicken Tikka
Tandoori yoghurt marinerede kyllingestykker udenben, peberfrugter, løg, rød- og hvidkål, tilsat urter tilberedt i ovn. Serveres på sydende tallerken
179,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 35 Chicken Spinach (Maharaja Exclusive)
Kyllingestykker tilberedt i Maharaja Exclusive karrysovs og spinat, tilsat urter og koriander
149,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Stærke Kyllingeretter
OBS! Tilbehør (ris, brød m.m.) følger ikke med. Dette kan bestilles under "Tilbehør"
No. 50 Chicken Madreas (maharaja Exclusive)
Kyllingestykker i rød stærk madrasi karry, tilsat friske tomater, ingefær, lime, gurkemeje og eddike (mega stærk)
169,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 56 Chicken Vindaloo
Kyllingestykker tilsat ingefær, spidskommen, kanel, gurkemeje, paprika rød og grøn chili i Maharaja Exclusive sovs (Mega stærk)
169,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 51 Chicken Achari (maharaja Exclusive)
Kyllingestykker tilsat syltede pickle, citronsaft, løg, Black-garlic og ingefær i sovs
Lammekød, mandler, kokos, rosiner og krydderier blandet med ris. Inkl. raita
165,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
No. 139 Æg biryani
Masala krydret basmati ris med æg
149,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tilbehør
Tandoori roti
Brød tilberedt i ovn. Uden gær, sukker, salt med smør
35,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Paratha
Lavet af hvedemel både margarine og smør
45,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Raita
Yoghurt med agurk, tomat og kogte kartofler (Let krydret)
35,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Pickles sæt
Syltet mango, chili og grøntsager i olie
12,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Mango chutney
12,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tamarind stærk sovs
12,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Onion lemon salat
Friske løgskiver med citron og masala, evt. grøn chili
69,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Bhatura or puri
A puffy, leavened, deep-fried Indian bread, made with wheat flour. With or without sugar. Et friturestegt indisk brød, lavet med hvedemel. Med eller uden sukke
45,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Fresh green chili 4-5 pcs.
15,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Bestik (Cutlery)
En sæt bestående en ske, kniv, gaffel og en serviet) (A set of spoon, knife, fork and napkin)
Italien En blød og frugti vin med lette sødmefulde toner. Smagen er domineret af sorte bær og et let vaniljepræg fra den korte fadlagring. En god ledsager til retter med karry
229,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Angayarac Cuvée Prestige Costiéres de Nîmes 0,75 L
+16
Frankrig Kraftig og karakterfuld let krydret rødvin. 9 måneders faglagring tilfører vinen en silkeblød struktur med noter af vanilje. Passer godt til vores retter med lam
249,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Ripasso della Valpolicella Superiore Semprebon 0,75 L
+16
Italien Power og elegance på en samme tid. Silkebløde tanniner og toner af sortebær. Passer godt til vores retter med kylling
279,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Amarone della Valpolicella Semprebon 0,75 L
+16
Italien Flot mørk farve og med en koncentreret, kompleks bouquet. Kraftfuld og silkebløde tanniner. Flot finish af modne sorte bær, med nuancer af mokka, mandel og svesker
399,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Merlot SanVigilio - Husets vin 0,375 L
+16
Trentino, Italien
110,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Garnacha Legado Muñoz Spaien 0,75 L
+16
Medium kraftig rødvin med god varme saft og en fin balance mellem sødme og krydderi. Smagen er domineret af vanilje og peber. Vinen bør ledsages af krydret retter
229,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Tenuta Monticello Rosso delle Venezie Operetta
+16
Producent: Tenuta Monticello Appellation: Veneto Druer: Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella Tenuta Monticello tørrer druerne inden presningen. Nøjagtig som man laver Amarone vinen. Hermed opnår man en fantastisk fylde og kraft i form af den høje alkohol og frembrusende frugt. Alkoholprocent. 13,5%
240,00 kr.
14% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Merlot SanVigilio - Husets vin 0,75 L
+16
Trentino, Italien En blød og mild rødvin med friske frugtige toner af lyse bær. En god allround vin, som især gør sig godt til lette og medium fyldige retter
199,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Hvidvin
Trebbiano d'Abruzzo Caldora 0,75 L
+16
Italien Farven er lys strå gul. Duften er intens og vedvarende. Meget frugt med hint af gul frugt. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret, intens og vedvarende
239,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Bogle Chardonnay - USA 0,75 L
+16
Denne Chardonnay har noget for enhver smag. Som en Chardonnay rigtig skal være, er den fyldig og cremet. Friske tropiske frugter, såsom ananas og mango møder en både i duft og smag, som elegant afsluttes med cremet smør og karamel
299,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Riesling Alsace - Paul Schneider 0,75 L
+16
Frankrig 100 % Rieslingdrue giver flot og frisk Alsacevin fra huset som ligger i byen Equisheim. Denne vin har i duften en stor frugt med en delikat eftersmag. En vin med stor harmoni
259,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Chardonnay SanVigilio - Husets vin 0,37 L
+16
Trentino, Italien
110,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Chardonnay SanVigilio - Husets vin 0,75 L
+16
Trentino, Italien Klar gul farve med en aroma af frisk frugt, kvæde, banan og ananas. Frugtig smag med en god balance og en elegant finish
199,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Rosévin
Champagne 0,75 L
+16
499,00 kr.
12% vol, inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Rosé Bellaretta - Italien 0,75 L
+16
Farven er lys rød. Både i duft og smag fremkommer en vidunderlig saftig fylde af frugt med en stærk jordbær aroma. En virkelig frisk og lækker rosé
